×
×

Một người chết, hàng chục người nhập viện sau bữa cỗ có tiết canh

Hàng chục người phải nhập viện và một người chết sau bữa cỗ có món tiết canh dê tại TP Thái Bình, tỉnh Thái Bình.

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình là nơi tiếp nhận hàng chục người có dấu hiệu ngộ độc thực phẩm sau bữa cỗ có tiết canh dê - Ảnh: KHÁNH LINH

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình là nơi tiếp nhận hàng chục người có dấu hiệu ngộ độc thực phẩm sau bữa cỗ có tiết canh dê – Ảnh: KHÁNH LINH

Ngày 6-5, thông tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thuộc Sở Y tế tỉnh Thái Bình cho biết đơn vị này đã có báo cáo ban đầu về vụ việc nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn tiết canh dê xảy ra trên địa bàn phường Hoàng Diệu, thành phố Thái Bình.

Theo báo cáo này, ngày 6-5, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thái Bình nhận được thông tin vụ việc có nhiều người phải nhập viện theo dõi, điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình, nghi do ngộ độc thực phẩm vì ăn tiết canh trong tiệc cưới.

Bước đầu xác định trong hai ngày 1 và 2-5, tại gia đình ông Hiếu ở tổ 5, phường Hoàng Diệu, thành phố Thái Bình có làm hàng chục mâm cỗ để chuẩn bị đám cưới cho con (bữa tiệc chủ yếu là người thân đến dựng rạp cưới).

Trong bữa ăn trưa ngày 1-5, có 20 mâm cỗ với khoảng 120 người ăn với thực đơn gồm các món: thịt gà rang, tôm kho, canh dưa cà, bát tiết canh dê (dê giết mổ tại Ninh Bình và vận chuyển tiết, thịt về Thái Bình, phần nhân làm tiết canh chế biến từ tai, gan, cuống họng heo đã luộc chín).

Giữ thói quen ăn tiết canh, thịt tái, nhiều người nguy kịch vì nhiễm liên cầu lợn

Đến chiều 1 và ngày 2-5, gia đình tiếp tục nấu cỗ với thực đơn gồm: gà luộc, tôm chao, chân giò hầm, bê tái, mèo xào, mực xào, ba ba nấu chuối, giò bò, xôi ruốc và cơm tám.

Sau bữa cỗ này, đến 16h ngày 4-5, ông Phạm Trọng Thuần (57 tuổi, trú phường Hoàng Diệu) xuất hiện triệu chứng sốt nhẹ, ho, khó thở, đau tức hai bên sườn phải nên đã đến khám, nhập Bệnh viện Đa khoa Thái Bình.

Đến 20h cùng ngày, ông Thuần diễn biến nặng nên được chuyển lên Bệnh viện Bạch Mai để cấp cứu.

Khoảng 4h ngày 5-5, bệnh nhân chết và được chẩn đoán nguyên nhân do nhiễm khuẩn huyết – viêm phổi nặng – biến chứng sốc nhiễm khuẩn – suy đa tạng – ngừng tuần hoàn/Gout. Ông Thuần có ăn tiết canh tại bữa cỗ cưới của gia đình ông Hiếu.

Ngày 6-5, nhiều người dân cùng ăn bữa cỗ có tiết canh dê đã đến khám tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình. Trong số đó, tám người khai bản thân cũng có triệu chứng sốt, rối loạn tiêu hóa, đau bụng sau khi ăn tiết canh vào bữa trưa ngày 1-5, mong muốn được lên Bệnh viện Bạch Mai để thăm khám, điều trị.

Qua kiểm tra, sáu người được phía Bệnh viện Bạch Mai cho xuất viện về nhà vì sức khỏe bình thường. Thời điểm hiện tại, còn hai người đang theo dõi điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai đều là con dâu của ông Thuần.

Có 10 người cũng cho biết bản thân có các triệu chứng nhẹ như: đau đầu, đau mỏi vai gáy sau khi ăn tiết canh nên đã nhập viện và được theo dõi tại khoa truyền nhiễm Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình.

Đến trưa 6-5, tất cả 10 người đều không còn triệu chứng gì khác thường, xét nghiệm công thức máu, sinh hóa máu bình thường và hiện đang chờ kết quả nuôi cấy máu.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thái Bình đang tiếp tục phối hợp với Trung tâm Y tế thành phố và các đơn vị liên quan theo dõi, làm rõ nguyên nhân sự việc.

Related Posts

Shark Bình khoe cặp song sinh theo cách rất đặc biệt, ‘đậm chất ông trùm công nghệ’

Trên trang cá nhân, shark Bình khoe cặp sinh đôi mới chào đời theo cách rất đặc biệt. Ngay sau khi phu nhân Phương Oanh chia sẻ hình ảnh…

Khởi tố hoa khôi Đại học Kinh tế – Tài chính TP.HCM đánh ghen giùm bạn

Hoa khôi Trường đại học Kinh tế – Tài chính TP.HCM và bạn bị khởi tố sau gần nửa năm đánh ghen giùm bạn, gây náo loạn…

Thanh niên quật ngã rồi dùng dao đâm cô gái Hà Nội hàng chục nhát

Theo lãnh đạo UBND xã Minh Trí, camera giám sát cho thấy nạn nhân bị thanh niên mặc áo trắng quật ngã, ghì chặt rồi dùng dao…

Truy tố phó giám đốc Thành Bưởi và tài xế trong vụ tai nạn làm 5 người chết

Liên quan vụ tai nạn đặc biệt nghiêm trọng giữa xe Thành Bưởi và xe 16 chỗ khiến 5 người chết, viện kiểm sát đã ra cáo…

Hàng trăm tiểu thương và lao động Việt Nam bị ảnh hưởng trong vụ cháy ở Ba Lan

Tại cuộc gặp đại sứ Việt Nam tại Ba Lan, một số tiểu thương và lao động đặc biệt khó khăn có nguyện vọng được hỗ trợ…

KINH HOÀNG : Va chạm xe container bốc cháy, xe tải và xe khách biến dạng

Sau va chạm kinh hoàng với nhiều phương tiện trên đường, xe container bốc cháy dữ dội. Tại hiện trường, nhiều phương tiện biến dạng. Vụ tai nạn…

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *